Provence - Itinéraires gourmands

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Prix éditeur : 18.00 €

Remise : -72 %

Poids : 600g
Format:15cm x 17cm x 2.5cm
Nb.de pages: 384 pages

Résumé :

Des reliefs alpins aux rivages de la Méditérrannée, cet ouvrage nous invite à une promenade gourmande à travers la Provence. L'auteur Francie Jouanin, raconte dans un style coloré l'histoire, le paysage agricole, la cuisine, les vins, les marchés et les habitants de cette région. Elle nous présente commerçants et restaurateurs, viticulteurs et artisans qui nous invitent ç venir goûter leurs spécialités. De nombreuses recettes de cuisine recueillies au gré de ces rencontres complètent ce portrait de la région.

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