Cuisine créative : Salades

Cuisine créative : Salades
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en France Métropolitaine

Editeur : N.G.V

EAN : 9783625124825

Prix du livre : 3.00 €

Poids : 350g
Format : 21cm x 27cm x 0.6cm
Nb.de pages : 96 pages

Résumé :

Les salades sont les stars de la cuisine moderne. Fraîches et croquantes, elles peuvent être dégustées jour après jour sans le moindre sentiment de culpabilité. De plus, elles sont variées et nécessitent peu de préparation. Ce livre vous propose des recettes simples mais aussi plus créatives à base de champignons, viande, volaille, poisson, légumes et fromage, qui conviendront à tous les goûts et en toute occasion. La salade de courgettes mauresque, la salade de âtes tricolores, la salade lombarde aux champignons, les asperges vertes aux filets de truite et la salade d'épinards au brie et à la pêche sont autant de créations délicieuses qui feront l'approbation non seulement des fans de la cuisine légère mais aussi de toute la famille. L'une d'elles deviendra surement votre nouvelle salade favorite !

Les photos en couleur, qui illustrent chaque recette, mettent l'eau à la bouche. Les cuisiniers débutants aussi bien que les plus expérimentés prépareront avec bonheur des salades pour tous les jours, dont se régaleront les gourmets.